Texnikanın bir çox dəyişikliyi var. Onlardan hər hansı birində məhdud miqdarda karbohidrat və yağ olan protein qidaları var. Bədənin normal işləməsi üçün zülallara ehtiyac var. Qidalanma sistemi ətsiz yaşaya bilməyən insanlar üçün arıqlamaq üçün əla bir yol olacaq. Əvvəllər mono-diet adlanırdı. Bununla birlikdə, dietoloqların inkişafı sayəsində pəhriz çəki normallaşdırmanın ən yumşaq üsulu halına gəldi.
Düzgün protein pəhriz menyusu müsbət keyfiyyətlərə malikdir və qısa müddətdə arıqlamağa imkan verir. Əsas odur ki, zülalları olan qidaları yeyin. Axı, onlar normal metabolizm üçün lazımdır. Bədən, bədəndə müstəqil olaraq zülal toplaya bilmir, buna görə də mütəmadi olaraq qidaya daxil edilir. Normal bir pəhriz ilə bu baş vermir, buna görə də daim istehlak olunur. Bu baş vermirsə, əzələ kütləsi azalır, çünki daxili orqanlar normal işləməsi üçün ondan zülallar alır. Bədənin tükənməsi baş verir və dəri ləkələnir.
14 gün arıqlamaq üçün bu qidalanma sisteminə riayət etsəniz, çəki əzələlərin azalması səbəbindən yox, bədən yağının yandırılması səbəbindən yox olacaq. Buna riayət etmək aclıq hiss etməkdən qorxanlar üçün uyğundur. Belə bir pəhriz ilə iştahsızlıq meydana gələ bilməz və əzələlər atrofiyaya uğramır. Onun ardınca arıqlayan bədəni incə və uyğun hala gəlir.
Kilo vermək üçün zülal pəhriz menyusu çox təsirlidir və bədənə təsir mexanizmi tam öyrənilmiş və elmi cəhətdən sübut edilmişdir. Enerji sistemi aşağıdakı proseslərə başlayır:
- Bədən yağları və karbohidratları qəbul etmir və yağ yığımlarını itburnu, qarın və kalçada yerləşdirmək məcburiyyətindədir. Qadınlar üçün bu yerlər ən problemlidir.
- Proteini mənimsəmək üçün bədənin çox miqdarda enerjiyə ehtiyacı var ki, bu da dərialtı yağ yandırılaraq doldurulacaq.
- Proteinli qida maddələr mübadiləsini sürətləndirən istilik istehsalını yaradır.
Bir insan arıqlamaq istəyirsə, zülallı bir pəhriz sağlamlığa zərər vermədən bunu etməyə kömək edəcək. Yemək sisteminin tələb olunan müddətini və üstünlük verilən yeməklər üçün variantları seçmək mümkündür.
Protein normaları
Bir insana gündə bədən çəkisinin hər kiloqramı üçün təxminən 0, 8 qram protein lazımdır. Ancaq bir çox tanınmış qidalanma mütəxəssisi bu miqdarın orqanizm üçün yetərli olmadığını düşünür. Xüsusilə əzələ kütləsini qorumağın çox vacib olduğu yaşlılar üçün.
Mütəxəssislər, təqaüdə çıxmamış və pensiya yaşında olan insanlara hər kiloqram ağırlığında ən az 1, 3 qram protein istehlak etməyi məsləhət görürlər.
Sağlam bir gənc üçün qidalanma mütəxəssisləri gündə 1 kiloqram üçün təxminən 1, 5 qram protein yeməyi məsləhət görürlər. Beləliklə, 70 kq ağırlığında bir şəxs gündə təxminən 90-120 qram protein yeməlidir.
Pəhrizin xüsusiyyətləri
Güc sisteminin arıqlayan hər kəs tərəfindən nəzərə alınması lazım olan bəzi xüsusiyyətləri vardır:
- Proteinlər, daim işdə və ya idmanla məşğul olan insanların bədənini doyurur. Belə qidalar körpə gözləyən qadınlar üçün uyğun ola bilər. Sadə bir protein pəhriz menyusu ət, balıq və süd yeməklərinin qəbulu ilə xarakterizə olunur. Qidalanma sistemi bədənə zərər vermədən və stress vermədən arıqlamaq istəyən insanlar üçün faydalı ola bilər.
- Diyetə riayət etməyin maksimum müddəti 14 gündür. Bu müddət bədənə zərər vermədən çəkini normallaşdırmağa imkan verəcək. Protein kilo itkisinin nəticələri sabit performansla xarakterizə olunur. Alınan nəticəni möhkəmləndirmək üçün yağlı, qızardılmış və şirin qidalar istisna olmaqla qidalanma sistemini tədricən tərk etməlisiniz.
- Pəhrizi 6 aydan sonra təkrarlamaq məsləhət görülür.
- Zülal ehtiva edən qidalar arıqlamaq üçün vacib tövsiyələr tələb edir. Pəhriz zamanı ifrazat sisteminin işi aktivləşir ki, bu da ağırlaşmalara səbəb ola bilər. Buna görə də, bu zaman içmə rejiminə riayət etmək və kifayət qədər miqdarda qazsız su istehlak etmək lazımdır.
- Yeməkdən alınan kalorilərin ümumi sayı 1200-1400 arasında olmalıdır. Onların olmaması daxili orqanların işinin pozulmasına və immunitet sisteminin zəifləməsinə səbəb ola bilər.
- Gün ərzində arıqlamaq üçün zülal pəhriz menyusu sizə ən sevdiyiniz yeməyin dadını dadmaq imkanı verir (az miqdarda) və sabit bir çəki saxlamağa imkan verir.
Bu qida sistemi ilə aclıq hissini daim yaşamaq lazım deyil, pəhriz məhdudiyyətsiz və müxtəlifdir.
Bu pəhriz kim üçündür?
Bir protein pəhrizinin əzələ kütləsinin böyüməsinə təsir edə biləcəyini artıq bilirik və karbohidratların olmaması bizi yağ ehtiyatlarından enerji almağa məcbur edir. Buna görə dəmüntəzəm intensiv məşqlərlə birlikdə bədənimizin keyfiyyəti yaxşılaşır, relyefi vurğulanır.
Çox vaxt idmançılar, peşəkar idmançılar və bədəni ən çox tonlamağa çalışan insanlar "qurumağa" müraciət edirlər. Ancaq idman salonunda kifayət qədər "zarafat" görən oğlanlar və qızlar bəzən gündəlik həyatda belə bir pəhriz saxlamağa böyük ehtiyac olmadığını başa düşmürlər.
Bənzər bir pəhriz sizin üçün uyğundur:
- çox kilo vermək istəyirəm;
- Tətilə dənizə gedirsən və bir az artıq çəkili olanda təəccüblü görünmək istəyirsən;
- fotosessiya planlaşdırmaq;
- bir idmançı və çəki azaltmaq üçün qurutmaq lazımdır;
- bodibilder.
Əsasən, bu, bir protein pəhrizinin tələb oluna biləcəyi vəziyyətlərin siyahısını bitirir. Ancaq oturmaq üçün başqa səbəbləriniz olduğunu düşünürsünüzsə, diyetinizə ağıllı yanaşmağınızı xahiş edirik.Vücudunuzu heç bir şəkildə tükəndirməyin və bütün yeməklərinizi əvvəlcədən düşünün. . .
Tövsiyə olunan və qadağan olunmuş qidalar
Günün protein pəhrizi menyusu müxtəlifdir və bu anda diyetə daxil edilə biləcək müəyyən yeməklərin siyahısını ehtiva edir. Tövsiyə olunan məhsullara aşağıdakılar daxildir:
- Toyuq və hinduşka əti, mal əti, sakatat. Bir pəhriz üçün qidaların qaynadılması və ya qaynadılması lazımdır. Çox vaxt dərisiz toyuqdan istifadə olunur. Yaxşı əmilir və hazırlanmasında heç bir problem yoxdur.
- Arıq balıq. Orqanizmin normal işləməsi üçün vacib olan lazımi miqdarda protein və iz elementləri ehtiva edir.
- Kəsmik və süd məhsulları. Tərkibində olan kazein, həzm etmək üçün bədəndən səy tələb edəcək. Nəticədə çoxlu kalori boşa çıxır.
- Karabuğday və yulaf ezmesi, çörək (çovdar, qara, tam taxıl).
- Qaynadılmış yumurta. Tərkibindəki protein asanlıqla həzm olunur və qidalıdır.
- Minimum nişasta olan tərəvəzlər (xiyar, kələm, kərəviz).
- Sitrus meyvələri (portağal, qreypfrut), turş alma.
- Ton balığı konservləri. Çox miqdarda protein və minimum yağ tərkibi ehtiva edirlər.
İçki rejiminə xüsusi diqqət yetirilməlidir. Bitki çaylarını, tərəvəz və meyvələrdən təzə sıxılmış şirələri, təmizlənmiş suyu daxil edə bilərsiniz.
Bir həftə boyunca proteinli bir pəhriz menyusu tərtib edərkən, asanlıqla yağa çevrilə bilən yeməklərdəki qidaların miqdarını məhdudlaşdırmaq lazımdır:
- Əvvəlcə şirniyyatı istisna etməlisiniz. Hətta meyvələr də nəticəni korlaya bilər, nəinki tortlar, çərəzlər və xəmirlər.
- Qızardılmış, yağlı qidalar və makaron menyudan tamamilə xaric edilməlidir.
- Pəhriz dövründə qazlı içkilər, kompotlar və şirələr də tövsiyə edilmir.
- Çox nişasta olan tərəvəzlər (kartof, baklagiller, noxud).
Bu cür məhsullardan imtina etmək qısa müddətdə nəzərəçarpacaq nəticələr əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Pəhriz cədvəli
Elektrik təchizatı sistemi bu şəkildə aparılmalıdır:
- Hər gün üçün menyunu bir neçə qəbula bölmək ən yaxşısıdır (5-6). Səhər boş bir mədədə bir stəkan təmizlənmiş su için. Son yeməyi yatmazdan 3 saat əvvəl yeyin.
- Nahardan əvvəl az miqdarda sıyıq və tam taxıl çörəyi yeyə bilərsiniz. Meyvə yeyə bilərsiniz (alma, portağal).
- Günorta yeməyinə zülal yeməkləri çiy tərəvəz və ya salat ilə birlikdə daxil edilir.
Proteinli pəhriz menyusunda arıqlayarkən yeməklərin düzgün birləşməsinin olması vacibdir. Bu müsbət nəticə əldə edəcək. Güc sistemi 2 həftə ərzində 10 kq artıq çəkidən azad olacaq. Bunu etmək üçün bütün tövsiyələrə ciddi əməl etməlisiniz.
Bu pəhrizdən necə düzgün çıxmaq olar
Vücudunuz hər gün müəyyən maddələr almağa alışmışdır. Pəhrizin sonunun ilk günündə tortlara və çörəklərə vurmaq lazım deyil.Tədricən ayrılmaq lazımdır, hələ də sürətli karbohidratlar yeməmək vərdişini qorumağa çalışır.
Diyetinizə yavaş -yavaş dənli bitkilər, daha çox tərəvəz və yüksək faizli süd məhsulları daxil edin. Tünd şokolad, əvvəllər qadağan olunmuş meyvələr - banan, xurma, ərik, həmçinin qurudulmuş meyvələr ala bilərsiniz.
Qeyd!Pəhrizdən çıxma prosesi 3 ilə 5 gün çəkə bilər, buna görə tələsməyə ehtiyac yoxdur. Vücudun yenidən qurulması üçün vaxt verilməsi və dərhal çox sayda yeni qida maddəsi yükləməməsi vacibdir.
7 günlük pəhriz
Bir həftəlik yemək sistemi, müşahidə müddətində bir insanın aclıq hissindən əziyyət çəkməyəcəyi şəkildə hazırlanmışdır. Yeməkləri hazırlamaq asandır. Bir həftə arıqlamaq üçün protein pəhriz menyusuna daxildir:
- Səhər yeməyi. Kəsmik (160 q), çay (yaşıl və ya bitki mənşəli), yarım portağal.
- Şam yeməyi. Toyuq göğsü (170 q), taxıl çörəyi.
- Günortadan sonra qəlyanaltı. Bir stəkan az yağlı qatıq.
- Şam yeməyi. Buxarda hazırlanmış balıq (200 q), tərəvəz salatı (170 q).
Bütün digər günlərdə bu şəkildə yeməyə davam etməlisiniz. Bir həftə ərzində protein pəhriz menyusu kəsmik, kefir və qaynadılmış yumurta ilə tamamlanır. Yeməklərin kalorili məzmununu da nəzərə alaraq onları alternativ etməlisiniz.
Tərəvəzlər azca bişirilir və güveç və şorba halına gətirilir. Gün ərzində qəlyanaltı kimi istifadə edilə bilər. Nişastasız tərəvəz yemək daha yaxşıdır.
Bənzər bir pəhriz 14 günlük bir pəhriz üçün istifadə edilə bilər. Bu vəziyyətdə ən təsirli variantı əldə edə bilərsiniz.
Protein pəhrizinə hansı heyvan məhsulları daxildir?
Protein əsaslı bir pəhriz aşağıdakı heyvan məhsullarını ehtiva etməlidir:
- Yağsız ağ ət (toyuq döşü, hinduşka əti, digər ət növlərinin yağsız hissələri). Məhsul dərisiz yeyilməlidir. Toyuq döşü xüsusilə faydalıdır. 200 qramlıq bir porsiyada yalnız 300 kalori və 50 qrama qədər protein var.
- Dəniz məhsulları, omega turşuları (ton balığı, qızıl balıq) ilə zəngin olan balıq növləri. 150 q orkinos 200 kalori və 40 qram protein ehtiva edir.
- Minimum yağlı süd məhsulları (kefir, qatıq, kəsmik). 200 q az yağlı kəsmikdə 25 qram protein və 200 kalori var;
- Yumurta ağı. Demək olar ki, tamamilə zülaldan ibarətdir. Bundan əlavə, yumurta ağının tərkibində insan orqanizmini qocalmadan qoruyan orqanizm üçün vacib antioksidanlar var.
10 günlük pəhriz menyusu
Cədvəldə göstərilən yeməklər, arıqlayaraq müstəqil olaraq bütün qidalanma müddətində paylanır və dəyişir.
10 günlük tövsiyə olunan protein pəhriz menyusu aşağıdakı cədvəldə göstərilmişdir.
| Gün | Səhər yeməyi | Şam yeməyi | Günortadan sonra qəlyanaltı | Şam yeməyi |
| 1 -ci gün | Şəkərsiz bitki çayı | Toyuq döşü, bişmiş kələm, yaşıl alma | Az yağlı kefir | Buxarda hazırlanmış balıq, salat |
| 2 -ci gün | Şəkərsiz bitki çayı, taxıl çörəyi | Ukha, tərkibində kartof yoxdur, kələm salatı | Yağsız kefir, qreypfrut | Aşağı kalorili kəsmik |
| 3 -cü gün | Şəkərsiz çay | Qaynadılmış mal əti, çiy tərəvəzlər | Kefir, portağal | Çuğundur və kələm salatı |
| 4 -cü gün | Şəkərsiz yaşıl çay, çovdar çörəyi | Tərəvəz ilə bişmiş yağsız balıq | Tofu pendiri, alma | Qaynadılmış yumurta, qızardılmış yerkökü |
| 5 -ci gün | Şəkərsiz təbii qəhvə | Qaynadılmış mal əti, kələm və yerkökü salatı | Yağsız süd | Yağsız kəsmik |
| 6 -cı gün | Şəkərsiz çay | Mal əti suyu, çuğundur salatı | Kefir, greyfurt | Qaynadılmış toyuq, pomidor |
| 7 -ci gün | Çay, çovdar tuluqları | Tərəvəz ilə balıq, taxıl çörəyi | Tofu pendiri, alma | Tərəvəz salatı |
| 8 -ci gün | Şəkərsiz təbii qəhvə | Qaynadılmış toyuq filesi, croutons | Kefir və ya mayalanmış bişmiş süd, sitrus | Havuç salatı, yumşaq qaynadılmış yumurta |
| 9 -cu gün | Şəkərsiz içki | Kartof olmadan Ukha, çiy tərəvəzlər | Az yağlı pendir | Tərəvəz salatı |
| 10 -cu gün | Şəkərsiz çay | Dərisiz toyuq, pomidor salatı | Alma | Qaynadılmış yağsız balıq |
10 gün arıqlamaq üçün bir protein pəhrizinin menyusu müxtəlifdir. Porsiyalar həddindən artıq yeməmək və cüzi bir dolğunluq hissi ilə masadan çıxmamaq üçün mülayim şəkildə alınmalıdır.
2 həftə menyu
Bu, təsirli, sabit bir nəticə verən ən uzunömürlü qidalanma sistemidir. 14 gün ərzində ona riayət etmək insana heç bir narahatlıq və xoşagəlməz hisslər verməyəcək.
Proteinli pəhriz üçün tövsiyələr (14 günlük menyu):
| Gün | Səhər yeməyi | Şam yeməyi | Şam yeməyi |
| 1 -ci gün | Şəkərsiz qara qəhvə | 2 qaynadılmış yumurta, bişmiş kələm, bir stəkan pomidor suyu | Bişmiş, qızardılmış və ya buxarda hazırlanmış balıq |
| 2 -ci gün | Şəkərsiz qəhvə, çovdar çörəyi | Qaynadılmış balıq, tərəvəz salatı | Qaynadılmış mal əti (250 q), bir stəkan kefir |
| 3 -cü gün | Şəkərsiz qəhvə, çovdar çörəyi | Yağda qızardılmış balqabaq, yaşıl alma | 2 qaynadılmış yumurta, kələm salatı, qaynadılmış mal əti (200 q) |
| 4 -cü gün | Şəkərsiz qara qəhvə | 3 qaynadılmış yerkökü, sərt pendir (15 q) | Üzüm və banan istisna olmaqla meyvə və ya giləmeyvə |
| 5 -ci gün | Təzə doğranmış yerkökü | Qaynadılmış, bişmiş və ya buxarda hazırlanmış balıq, bir stəkan pomidor suyu | Üzüm və banan istisna olmaqla meyvə və ya giləmeyvə |
| 6 -cı gün | Şəkərsiz qara qəhvə | Qaynadılmış toyuq, tərəvəz ilə salat | 2 qaynadılmış yumurta, təzə doğranmış yerkökü |
| 7 -ci gün | Şəkərsiz çay (yaşıl və ya bitki mənşəli) | Qaynadılmış dana və ya mal əti (250 q), təzə meyvə | Üçüncü gün istisna olmaqla günlərin birində şam yeməyi |
Proteinli pəhriz menyusunun 14 həftəlik ikinci həftəsi eyni pəhrizi qəbul edir, yəni ilk 7 günü təkrarlayır.
İçmə rejiminə əməl etməyinizə əmin olun. Yaşıl və bitki çayından, sudan istifadə edə bilərsiniz. Qaraciyərə stress yaratmamaq üçün spirtli içkilər içmək tamamilə qadağandır.
İlk yemək yalnız çay və ya qəhvə şəklində maye ehtiva edir. Yemək zamanı həddindən artıq yeməyin, bir az aclıq hissi ilə dayandırmaq daha yaxşıdır.
Proteinli bir pəhrizin üstünlükləri və dezavantajları
Arıqlayan hər kəs sevdiyi tərəvəzləri və ya şəkərsiz meyvələri əlavə edərək menyunu şaxələndirə bilər. Bu sistemin müsbət xüsusiyyətlərinə aşağıdakılar daxildir:
- Qidalanma sistemi arıqlamağın digər təsirli və sürətli üsulları ilə çətin olan intensiv idman növlərinə imkan verir.
- Pəhriz aclıq hissi ilə müşayiət olunmur, çünki protein qidalarının həzm müddəti 4 saatdır.
- Bədən çəkisi normallaşdırılır.
- İmmunitet sistemi gücləndirilir.
- Bədən sağalır. Dəri sıxılır, selülit azalır, saç, dəri və dırnaqların vəziyyəti yaxşılaşır.
- Proteinli pəhriz menyusunda bağırsaqların işini yaxşılaşdırmağa kömək edən çoxlu lif var.
- Pəhrizdə protein qidalarının olması səbəbindən əzələ kütləsi tükənmir.
- Digər diyetlər üçün xarakterik olan yorğunluq, letarji və başgicəllənmənin minimal təzahürləri.
- Bu qida sistemi ilə kilo vermə sürəti ildırım sürətində deyil və ayrıldıqdan sonra sabit bir çəki saxlamağa imkan verir.
Kilo vermək üçün protein pəhrizinə daha uzun müddət əməl etsəniz, bəzi mənfi nəticələr meydana gələ bilər:
- Zülalın uzun müddət istifadəsi bədəndən kalsium və digər mikroelementlərin yuyulmasına gətirib çıxarır ki, bu da skelet sisteminin sağlamlığına mənfi təsir göstərir.
- Diyetdə minimum karbohidrat miqdarı səbəbindən performans azalır.
- Sinir hüceyrələri üçün əsas tikinti materialı olan pəhrizdə yağ olmaması səbəbindən artan qıcıqlanma meydana gəlir.
- Qan laxtalanma problemləri, qan laxtalanması.
- Protein qidalanması böyrəklərin və mədə -bağırsaq traktının pozulmasına səbəb ola bilər.
- 60 və daha çox yaşı olan insanlara bu şəkildə yemək məsləhət görülmür.
- Çox miqdarda protein yemək səbəbiylə ağız qoxusu.
Arıqlamağa başlamazdan əvvəl bədənə zərər verməmək üçün bir mütəxəssislə məsləhətləşmək daha yaxşıdır.
Niyə protein orqanizm üçün bu qədər vacibdir
Proteindən ibarətdir:
- insan sümükləri, əzələləri, dərisi, tükləri əmələ gəlir. Onlar daim yenilənir, yeni bir zülal tədarükünə ehtiyac duyurlar;
- müxtəlif bədən sistemlərinin ahəngdar işləməsinə kömək edən "kimyəvi xəbərçilər" hormonları sintez olunur;
- fermentlər də saysız metabolik proseslərdə iştirak edən zülallardan sintez olunur;
Protein immunitet sisteminin işini yaxşılaşdırır. Həm də bədəndə bir növ vasitə kimi xidmət edirlər. Məsələn, hemoglobin oksigeni qandan hüceyrələrə nəql edir.
9 amin turşusu əvəzedilməz adlanır, çünki insan orqanizmi bunları özbaşına yaratmır. Yemək və ya qida əlavələri ilə gəlirlər.
Heyvan qidaları (yumurta, süd də daxil olmaqla) ən yaxşı protein mənbəyidir. 9 əsas amin turşusunun hamısını optimal nisbətdə ehtiva edir. Üstəlik, heyvan yemi yaxşı əmilir (90-95%). Bitki qidalarında hər şey daha az balanslıdır.
Pəhrizi yalnız yerkökü, taxıl, kartof və kələmlə məhdudlaşdırsanız, bədəndə protein çatışmazlığı yaşamağa başlayacaq. Bunun qarşısını almaq üçün vegan qidalananlar mütəmadi olaraq müxtəlif baklagiller, dənli bitkilər, qoz-fındıq və dənli bitkilər daxil olmaqla bir çox bitki mənşəli qidalar yeməlidirlər.
Əks göstərişlər
Proteinli bir pəhriz də daxil olmaqla hər hansı bir qidalanma sistemi bədənə gərginlik gətirir. Metabolizm sürətlənir, toksinlər çıxarılır, yağlar yandırılır və mədə yeni şərtlərə və digər qidalara uyğunlaşmalıdır.
Bədənlər gücləndirilmiş rejimdə işləməyə başlayır. Hər şey qaydasında deyilsə, xroniki xəstəliklər pisləşə bilər, yeni bir menyuya keçərkən bu nəzərə alınmalıdır. Gündəlik protein diyeti belə hallarda kontrendikedir:
- ifrazat sisteminin xəstəlikləri;
- yaşlı yaş;
- körpə gözləyəndə və laktasiya dövründə;
- xolelitiyaz;
- ürək və qan damarlarının patologiyası;
- sitrus allergiyası;
- həzm sisteminin patologiyası;
- diabet;
- yeniyetməlik.
Hər hansı bir əks göstəriş, bu pəhrizi seçmiş insanlar üçün bir siqnaldır. Yalnız əks göstərişlər aradan qaldırıldıqdan sonra bu qida sistemindən istifadə edərək arıqlamaq mümkün olacaq.
Qidalanma prinsipləri
Pəhrizin orta müddəti 5 gündür, bəzi hallarda həkim 10 günə qədər terapevtik diyetə riayət etməyi tövsiyə edə bilər, lakin daha çox deyil. Bu müddətdən artıq pəhriz saxlaya bilməzsinizzülal çatışmazlığı səbəbindən əzələ toxuması sürətlə daralmağa başlayır.
Gündəlik kalori sayını saxlamaq lazımdır
Proteinli qidalar əvəzinə bitki mənşəli qidalar yeməyə başlamalısınız. Proteinsiz bir pəhrizdə gündəlik karbohidrat qəbulu 350 q, yağ isə 80 qr. Gündəlik menyunun kalori miqdarı 2200 kkal -ı keçmir. Pəhriz dövründə bir adam yataq istirahətinə riayət edərsə və hər hansı bir fiziki fəaliyyətə ciddi məhdudiyyət qoyarsa, onda kalori miqdarı 2000 kkal -a endirilə bilər.
Bundan əlavə, pəhriz maye və duz qəbulunu azaldır. Bu, bir çox böyrək xəstəliyinin əlamətlərindən biri olan ödem meydana gəlməsinin qarşısını almaq ehtiyacından qaynaqlanır. Bu vəziyyətdə, diyetdəki kalium miqdarını diqqətlə izləməlisiniz. Əsasən, xəstələr bədəndən kalium çıxaran böyük miqdarda müxtəlif diüretik dərmanlar alırlar, buna görə də bu maddənin çatışmazlığı dərmanlarla və ya məhsulların düzgün seçilməsi ilə kompensasiya edilməlidir.
Təsiri yaxşılaşdırmaq üçün faydalı məsləhətlər
Diyetisyenler, zülallı bir pəhrizdə sağlamlığa zərər və zərər vermədən necə arıqlamağı təklif edirlər. Effektiv bir nəticə əldə etmək üçün yalnız bir pəhrizə riayət etmək kifayət etməyəcək. Gələcəkdə təsirli olan sağlam qidalanma prinsiplərindən istifadə etmək lazımdır:
- Diyetə başlamazdan əvvəl tibbi müayinədən keçmək daha yaxşıdır.
- Belə bir qidalanma sisteminə riayət etmək üçün həkim icazəsi almalısınız.
- Pəhriz boyunca multivitaminlər qəbul etməlisiniz.
- Başgicəllənmə hücumları halında bədənə karbohidrat və yağ qəbulunu artırmaq lazımdır. Səhər menyusuna yulaf ezmesi əlavə etməyə icazə verilir.
- Özünüzü pis hiss edirsinizsə, zülal pəhrizindən imtina etmək daha yaxşıdır.
- Arıqlama dövründə heç bir dərman qəbul etməməlisiniz.
- Pəhriz bir mütəxəssislə müzakirə edilməlidir.
- Saat ərzində ciddi şəkildə yemək lazımdır.
- Kalori sayılmalıdır: istehlak etdiyinizdən daha çox istehlak edin.
- Yatmazdan 2-3 saat əvvəl nahar etmək daha yaxşıdır.
- Menyu elementləri yalnız qaynadılmalı, bişmiş və ya buxarlanmalıdır.
- Yeməklərin ölçüləri: içkilər (200 mq), digər yeməklər (150 q) və meyvələr (100 q).
- Yediyiniz duz miqdarını məhdudlaşdırın.
- Gündə ən az 8 saat yatmaq lazımdır.
- Pis vərdişlərdən imtina etməlisiniz.
- Güclü idman və ürək məşqlərindən imtina edin. Ən yaxşı seçim üzmək, fitness, aerobika və ya Pilatesə getməkdir.
Proteinli pəhriz, qısa müddətdə çəki normallaşdırmağa və harmoniya əldə etməyə imkan verən təsirli bir qidalanma sistemidir. Müxtəlif yeməklər sayəsində arıqlamaq aclıq və yorğunluq hiss etmir. Bütün tövsiyələrə riayət etmək sağlamlığı yaxşılaşdırır. Bir çox müsbət keyfiyyətə baxmayaraq, pəhrizin ona əməl etməyə başlamazdan əvvəl nəzərə alınması lazım olan müəyyən əks göstərişləri var.
Hansı qidaları yeməmək daha yaxşıdır
Pəhrizdən çıxarın:
- Doymuş və transgen yağlar yüksək olan qidalar. Birinciləri xüsusilə qırmızı ətlərdə (donuz əti, quzu), ikinciləri marqarində çoxdur;
- artıq duzlu konservləşdirilmiş və işlənmiş ətlər (hisə verilmiş kolbasa və kolbasa kimi).
- sadə karbohidratların (ən yüksək dərəcəli ağ çörək, şəkər, şirniyyat, xəmir, şokolad) istifadəsi də minimuma endirilməlidir. Aclıq hissinə səbəb olan çox tez "yandırılırlar";
- yağda qızardılmış yeməklərdən imtina etməlisiniz. Kalori miqdarı çox yüksəkdir;
- mayonez istifadə etməyin. Soya sousu, limon suyu, balsamik sirkə və hətta ən çox yayılmış kefir ilə əvəz edə bilərsiniz;
- süd, yağ, yüksək yağlı pendir növlərindən imtina etməli olacaqsınız.
Fərdi məhsullarla məhdudlaşmamaq da vacibdir. Fərqli qidalar nə qədər çox olsa, bir o qədər yaxşıdır. Müxtəlifliyə görə pəhriz daha balanslı olur, bədən üçün lazım olan bütün makro və mikroelementləri ehtiva edir.